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【ご案内】農林水産消費安全技術センター(FAMIC)主催「食品の信頼性確保のための講習会」の実施について

(独)農林水産消費安全技術センター(FAMIC)主催の講習会のご案内です。 食品の製造業者及び流通業者等において食品表示の管理を担当される方や、食品安全マネジメントシステムに関心のある方などを対象とした講習会です。 内  […]

【お知らせ】HACCP手引書作成事業 技術検討会(公開)のご案内

食品事業者団体等が策定した衛生管理計画手引書案の内容について確認を行う「第20回食品衛生管理に関する技術検討会」が、下記の日程で開催されますのでご案内申し上げます。 当協議会は、辛子めんたいこの食品事業者団体として「小規 […]

【お知らせ】認定(更新)カードの送付について(更新講習会受講者分)

2019年(令和元年)辛子めんたいこ表示・衛生管理士更新講習会受講者の皆様へ、認定(更新)カードを発送いたしました。 お手元に届きましたら、お名前と生年月日をご確認頂きますようお願い申し上げます。 なお、記載事項に間違い […]

【お知らせ】認定証および認定カードの送付について(2019年合格者分)

2019年(令和元年)辛子めんたいこ表示・衛生管理士検定試験の合格者の皆様へ、認定証と認定カードを発送いたしました。 お手元に届きましたら、お名前と生年月日をご確認頂きますようお願い申し上げます。 なお、記載事項に間違い […]

【ご案内】消費者庁主催 食品表示制度に係る説明会の開催について

2015年(平成27年)4月1日に施行された食品表示基準の経過措置期間が来年3月31日で終了するため、食品表示基準施行の前後での変更点、特に義務化となった栄養成分表示と新たな方法での届出を必要とする製造所固有記号について […]